Spiruline: bienfaits et propriétés
La spiruline est un micro-organisme qui existe depuis 3,5 milliards d’années. Il était déjà utilisé chez les Aztèques et les Incas comme super aliment. Ses bienfaits sont reconnus depuis 1993 par l’OMS. Elle possède des propriétés antioxydantes, détoxifiantes et tonifiantes. Son nom fait référence à sa forme de spirale. Elle est très facile à cultiver et demande peu d’eau, pas d’engrais, ni de pesticide.
Spiruline: propriétés
- Riche en protéines complètes (environ 60-70%).
- Source de fer hautement assimilable.
- Antioxydante et anti-inflammatoire, grâce à la phycocyanine.
- Détoxifiante, aide à éliminer les métaux lourds.
- Soutient le système immunitaire (riche en vitamines et minéraux).
- Booste l’énergie et l’endurance (idéale pour les sportifs).
- Favorise une belle peau et des cheveux en bonne santé.
- Diminue la sensation de faim.
Dans quel cas prendre de la Spiruline?
- En cas de fatigue, d’asthénie
- En cas de stress
- En cas d’allergie ou de virus
- En cas de carences en oligoéléments ou fer (en association à une source de Vitamine C – acérola, par exemple)
- En cas de convalescence
- En cas d’activité physique intense
- En cas de chute de cheveux (en association avec du Millet)
- En cas de grossesse
- Dans une optique Détox
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Références et bibliographie
- Précis de Gemmothérapie, Fondements scientifiques de la Méristémothérapie, Docteur Fernando Piterà di Clima, Professeur Marcello Nicoletti, Editions Amyris
- La Gemmothérapie, Le fabuleux pouvoir des bourgeons pour se soigner, Laurine Pineau, Editions Leduc
- Les secrets du Druide, Annick Monod & Cathy Roggen-Crausaz, Bois carré, 2016
- Les recettes secrètes de mon herbaliste, Christophe Bernard, La Source Vive Editions, 2015
- 54 plantes sauvages comestibles de Suisse romande et France voisine, Michaël Berthoud, Château & Attinger, 2022
- De la lumière à la guérison La phytothérapie entre science et tradition, P. Depoërs, F. Ledoux, P. Meurin, Edition Amyris, 2008
- Mon grand guide de Naturopathie, Christopher Vasey, Jouvence, 2023
- Ma Santé au Naturel toute l’Année, Docteur Jean-Christophe Charrié, Marie-Laure de Clermont-Tonnerre, France Loisirs, 2013
- L’Herboristerie, Patrice de Bonneval, Editions Désiris, 2006
- Le grand livre de la Santé, France Loisirs, 2004
- Encyclopédie Les plantes médicinales, Andrew Chevallier, Editions Mondo,1996
- Traité d’Aromathérapie, Michel Faucon, Sang de la Terre, 2015
- La Gemmothérapie, Médecine des bourgeons, Philippe Andrianne, Editions Amyris
- Gemmothérapie, Les bourgeons au service de la santé, Guide pratique et familial, Stéphane Boistard, Editions Terran