Iode: bienfaits et propriétés
L’iode est un oligo-élément indispensable à l’organisme, principalement connu pour son rôle clé dans la production des hormones thyroïdiennes. Une carence ou un excès d’iode peut avoir des conséquences importantes sur la santé, notamment sur le métabolisme et le développement cérébral.
Iode: propriétés
L’iode joue plusieurs rôles essentiels dans l’organisme :
- Synthèse des hormones thyroïdiennes (T3 et T4) : il est indispensable au bon fonctionnement de la thyroïde, qui régule le métabolisme énergétique, la croissance et la température corporelle.
- Développement cérébral et cognitif : un apport suffisant est crucial, notamment chez le fœtus et l’enfant.
- Régulation du métabolisme : il influence la digestion, la transformation des nutriments et la production d’énergie.
Signes d'une carence en Iode
Un manque d’iode peut provoquer :
- Une hypothyroïdie (fatigue, prise de poids, frilosité, peau sèche)
- Un goitre (augmentation du volume de la thyroïde)
- Des troubles du développement cognitif chez l’enfant
- Une baisse des capacités intellectuelles et de concentration
Dans quels cas prendre de l'Iode?
Une supplémentation peut être indiquée dans les cas suivants:
- Grossesse et allaitement (les besoins sont accrus)
- Régime pauvre en sel iodé ou alimentation déséquilibrée
- Troubles thyroïdiens liés à une carence en iode (hypothyroïdie, goître, hypertrophie de la glande thyroïdienne)
- Prise de poids (si liée à l’hypothyroïdie)
- Frilosité (si liée à l’hypothyroïdie)
Sources de Iode dans l'alimentation
L’iode est présent dans plusieurs aliments :
- Produits de la mer : algues (varech, kombu, nori, wakamé), poissons, crustacés, mollusques
- Produits laitiers : lait, yaourt, fromage
- Œufs
- Sel iodé : utilisé comme source d’appoint dans certaines régions
Tu veux en savoir plus sur les compléments alimentaires?
Zinc: propriétés et bienfaits
Découvre les propriétés et bienfaits du Zinc, les signes d'une carence et quand se suppléer en Zinc pour te maintenir…
DécouvrirCoenzyme Q10: bienfaits et propriétés
Découvre les bienfaits et propriétés du Coenzyme Q10 pour ta santé au naturel.
DécouvrirRetrouve les incroyables vertus des plantes
dans l'Encyclopédie naturals&co
“On ne jouit bien que de ce qu’on partage.”
Références et bibliographie
- Précis de Gemmothérapie, Fondements scientifiques de la Méristémothérapie, Docteur Fernando Piterà di Clima, Professeur Marcello Nicoletti, Editions Amyris
- La Gemmothérapie, Le fabuleux pouvoir des bourgeons pour se soigner, Laurine Pineau, Editions Leduc
- Les secrets du Druide, Annick Monod & Cathy Roggen-Crausaz, Bois carré, 2016
- Les recettes secrètes de mon herbaliste, Christophe Bernard, La Source Vive Editions, 2015
- 54 plantes sauvages comestibles de Suisse romande et France voisine, Michaël Berthoud, Château & Attinger, 2022
- De la lumière à la guérison La phytothérapie entre science et tradition, P. Depoërs, F. Ledoux, P. Meurin, Edition Amyris, 2008
- Mon grand guide de Naturopathie, Christopher Vasey, Jouvence, 2023
- Ma Santé au Naturel toute l’Année, Docteur Jean-Christophe Charrié, Marie-Laure de Clermont-Tonnerre, France Loisirs, 2013
- L’Herboristerie, Patrice de Bonneval, Editions Désiris, 2006
- Le grand livre de la Santé, France Loisirs, 2004
- Encyclopédie Les plantes médicinales, Andrew Chevallier, Editions Mondo,1996
- Traité d’Aromathérapie, Michel Faucon, Sang de la Terre, 2015
- La Gemmothérapie, Médecine des bourgeons, Philippe Andrianne, Editions Amyris
- Gemmothérapie, Les bourgeons au service de la santé, Guide pratique et familial, Stéphane Boistard, Editions Terran